La alimentación es una de las temáticas de la educación primaria con la que trabajar gran cantidad de contenidos a lo largo de la etapa. Se trabajan igualmente varios objetivos generales y también concretos del Área de Ciencias de Naturaleza principalmente.
Es una temática sobre la que ofrecer muchas actividades interdisciplinares, lo que nos permitirá abordar el ABP en el aula (Aprendizaje Basado en Proyectos).
¿Algunas de esas actividades? Las recetas de cocina, por ejemplo, permiten trabajan muchos contenidos diferentes:
- Las compras de los alimentos necesarios (y trabajamos el euro).
- Las cantidades precisas para la receta (las unidades de medida).
- La redacción de la receta (texto por instrucciones).
- Los utensilios necesarios para poder llevarla a cabo (instrumentos y máquinas).
- Etc.
Alimentación en primaria
La alimentación está presente en sus vidas a diario, por lo que partir de sus experiencias es mucho más sencillo que con la presentación de otros proyectos. Se realizaron actividades con la receta de cocina, la búsqueda de «gazapos», la rima, las características de los alimentos… y alguna que otra actividad divertida de atención y concentración.
Actividades del proyecto
También aprovechamos para trabajar la mitad de forma gráfica. Aunque previamente lo hicimos con varias manzanas en el aula, y también con galletas, cada niñ@ tenía una, para partirla a la mitad y ver cómo una entera se convierte en dos mitades. Las actividades manipulativas y experimentales son sobre las que se sustentan el resto de aprendizajes, tanto gráficos como simbólicos.
¿Has trabajado un proyecto parecido? ¿Añadirías más actividades? ¿Cuáles?